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农业发展重“绿色”农民增收有“奔头”
2021-12-05

农药和化肥“减量”、“稻虾连作”兴起、农业废弃物资源化利用水平提高……记者近期在安徽采访发现,当地近年主动对接市场,以农业供给侧结构性改革为主线,通过上述举措推进农业绿色发展,不仅增加绿色优质农产品供给,降低资源环境利用强度,还促进农民就业增收,走出一条健康、可持续农业转型升级新路。

少用农药化肥,提高种植效益

“这几年复合肥用量逐年减少,去年不用复合肥了,用有机肥替代。”宿州市砀山县三联果蔬专业合作社理事长刘超纲说,农药方面注重绿色防控,如原来防治梨木虱要用三四遍“齐螨素”,采用粘虫板后,如今用一遍就行了。

这家合作社有3000多亩地,主要种植砀山酥梨。刘超纲说,去年普通农户的酥梨一斤卖1元左右,合作社的酥梨均价达一斤2元。

据了解,安徽省围绕节本增效、绿色增效,推动化肥农药减量增效,去年全省化肥农药用量双降(分别下降3.45%、8.3%),化肥农药利用率双提(分别提高1.8个百分点、0.35个百分点)。

据安徽省农委副主任朱永东介绍,该省坚持绿色导向,近年出台《安徽省农业可持续发展规划(2015-2030年)》《化肥农药零增长行动计划(2015-2020年)》等规划,分专题、分年度制定果菜茶有机肥替代化肥行动等实施方案,明确目标任务,细化工作举措。去年省政府将耕地质量、化肥农药用量纳入各市政府目标考核指标;省级财政统筹2.6亿元开展粮食绿色增产技术推广与服务补助等,成为肥药减量增效的新导向、新动能。

阜阳市太和县种粮大户徐淙祥摸索出小麦优质绿色高产节本增效技术,包括采取秸秆粉碎还田、深松深耕细耙蓄水保墒等。“今年小麦亩产量1200斤左右,比周边散户高约100斤。”

延长产业链条,追求生态循环

“稻虾连作”、“猪-沼-菜(果、粮)”、“牛-菌-肥”……这是安徽省各地近年来的循环农业新探索。各地以优势产业融合发展为抓手,探索综合种养新模式,延长农业产业链条,不断推动农业绿色、可持续发展。

滁州市全椒县近年借力“互联网+”,通过品牌引领、循环利用,发展一二三产业融合,推广“互联网+稻虾共生”的生态综合种养模式,把小龙虾做成了大产业。目前,全县已有“稻虾连作”面积13万亩,吸引3万多农民参与种养,其中王如峰是典型代表。

“稻田养殖小龙虾,春季养虾、夏季种稻养虾,秋季种虾繁育,冬季虾种越冬,循环往复……”全椒县赤镇龙虾经济专业合作社理事长王如峰告诉记者,在这种生态循环农业模式下,化肥使用量减少三成左右。稻米和龙虾品质好,受到市场消费者追捧,该合作社亩产龙虾约200斤、稻谷约1100斤,每亩纯收入达2000多元。

深入推进畜牧绿色低碳循环模式攻关,也是农业调结构转方式的抓手。“我们探索种养结合、农牧循环,以猪场为核心,发展猪-沼-菜(电、鱼、田),带动种植蔬菜、果树、绿色苗木等,同时林下又种植中草药、散养鸡鸭鹅等。”亳州市蒙城县京徽蒙农业科技发展有限公司总经理慕京生说,这带动了农业产业,也完善了生态循环链条。

“生态循环农业是循环经济在农业上的应用。”中国循环经济协会顾问季昆森调研后认为,安徽省各地的探索很有意义,现代循环农业是农村一二三产业融合的循环,实现了经济、社会、生态效益的共赢,“发展循环农业是民生之本、生态之根、健康之源。”

开拓利用方式,打造绿色品牌

绿色农业离不开农业废弃物的资源化综合利用,其中农作物秸秆备受关注。阜阳市临泉县姜寨镇秦庄村村民秦智说,前些年小麦、玉米收完,秸秆要么就地放火烧了,要么拉到沟塘倒掉,污染了环境,也浪费了资源。“这两年粮食收割季节,在收割机上安装粉碎机,把秸秆全部粉碎还田,省了很多功夫。”

秸秆机械化还田已成为秸秆综合利用的主渠道。据了解,安徽省农作物秸秆以小麦、水稻、玉米秸秆为主,以去年为例,全省秸秆综合利用率为83.4%。其中秸秆机械化还田量占73.7%。“我省各地加快秸秆资源化利用,呈现多点开花态势。”安徽省农机局科教处副处长胡兵说,包括饲料化利用、发电以及秸秆固化成型、秸秆沼气等。

工业原料化利用使秸秆成了“香饽饽”。“我们公司去年8月份投产以来,将秸秆打捆、粉碎、烘干、成型,生产的木塑建材产品已销往海南、辽宁等地,还出口到加拿大、美国等国家。”安徽淮宿建材有限公司总经理张继兵说,该公司一年消化约10万吨秸秆,从生产源头到使用结束后的回收再利用,最大程度减少资源浪费。

打造绿色品牌也是农业绿色发展的抓手。去年安徽省实施“绿色皖农”品牌培育计划,落实“三品一标”农产品补助政策,全省有效获证农产品4095个,其中无公害农产品1940个,绿色食品1700个,有机农产品420个,农产品地理标志35个。